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保健衛生

食改さんのおすすめレシピ

2025年1月16日 13時55分 更新     2023年4月12日 16時39分 公開

黒潮町ケーブルテレビ（IWKTV）で放送中の料理番組「おしえて！食改さん」は、平成26年から始まり、令和5年3月末の放送で、150回を迎えました。
食改さんとは、食生活改善推進員の略称で、「食生活を改善する人」を意味します。食を通した健康づくりのボランティアとして活動を進め、地域の健康づくりの輪が広がっていくことを目指しています。

 ※食改さんとは？ 詳しくは「食改さんの活動」をご覧ください。

令和5年度より、番組で紹介したレシピを掲載します。
放送を見逃した方、町外で放送を見ることができない方など、ぜひご活用ください！

 

▶ごはんもの　▶野菜　▶スープ　▶デザート

今月のレシピはこちら！ (2025年1月16日更新)
　

※クリックすると拡大します。

 


 ごはんもの


・巻き寿司
・こうし飯
・田舎寿司（みょうが・りゅうきゅう）
・田舎寿司（しいたけ・こんにゃく）
・回鍋肉丼


 野菜
 

・里芋の煮物盛り合わせ
・新玉ねぎ・豆腐のおかかサラダ
・ほうれん草とひじきの和え物
・にんじんとかぼちゃのごま和え
・きのことちりめんじゃこのガーリック炒め
・ブロッコリーと卵の炒め物
・ブロッコリーのチーズ焼き
・キャベツとあさりのスープスパゲッティ
・きゅうりの漬物
 


 スープ


・かきたま汁
・きのこのポタージュ
・ズッキーニのポタージュ
・にんじんとトマトのポタージュ
・すいとん


 デザート


・いちごヨーグルトゼリー
・トマトとオレンジのゼリー
・さつま芋とリンゴの茶巾
・さつま芋のきな粉かけ

 お魚

 


 

 

お問い合わせ

本庁　健康福祉課　保健衛生係
電話：0880-43-2836

 

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