お知らせ・募集

高知県版HACCP「一般衛生管理習得セミナー（全3回）」のご案内

2024年1月25日 16時00分 更新     2024年1月25日 13時39分 公開

高知県産業振興推進部地産地消・外商課より、【高知県版HACCP】「一般衛生管理習得セミナー（全3回）」のご案内です。
【高知県版HACCP】は、令和6年3月31日をもって新規申請及び更新申請の受付を終了することとなる見込みです。そのため、県版HACCP の認証を希望する場合、至急、準備を行い、申請する必要があります。このセミナーは、県版HACCP 認証に必要な一般衛生管理を網羅した内容となっておりますので、ぜひご参加ください。全日程オンライン（リアルタイム）開催となります。
なお、申込は下記の「申込フォーム」でお願いします。一度の申込みで全3回の申込が完了します。各回のみの参加も可能です。

期間	第1回 日時：令和6年2月1日（木）10:00～17:00 内容：①施設設備、機械器具の管理、②ねずみ、昆虫等の防除 第2回 日時：令和6年2月9日（金）10:00～17:00 内容：③使用水の衛生管理、④廃棄物及び排水の衛生管理、⑤従事者の衛生管理、⑥従事者の 衛生教育 第3回 日時：令和6年2月19日（月）10:00～17:00 ⑦食品等の衛生的な取扱い、⑧製品の回収、苦情対応、⑨関係法令の遵守
講師	エコア株式会社 根岸苗実氏
ご用意いただくもの	インターネット環境に接続されたパソコン
受講料	無料
その他	・講義内容は令和5年春に実施した「一般衛生管理の知識習得を目的とした合同勉強会」と同様の内容となります。 ・参加者には事前にzoom 接続用のURL、講義資料を送付します。 ・録画させていただき、復習用の動画として配信します。 ・ご不明点ございましたら遠慮なくご連絡お願いいたします。
受講申込	高知県HP「HACCP 一般衛生管理習得セミナー 申込フォーム」

お問い合わせ

一般社団法人高知県食品衛生協会（担当：淺野）
電話：088-821-8966
FAX：088-823-9262
Mail：a-asano@kfha.or.jp